Gin Tônica; Frutas Vermelhas

Ahhhh feriado chegando, Heleninha já pensa logo em que??

Driiiiiiinks e, o escolhido do dia foi um Gin Tônica; Frutas Vermelhas

No Instagram, quem não me segue lá, aproveita @heleninhadrumond outro dia, me perguntaram pq eu não fazia um drink de frutas vermelhas…

Eu pensei e realmente, sempre faço de maracujá e limão, que eu amo.. e, fiquei pensando o pq não faço com outras frutas, qdo então, lembrei da minha teoria ahahahaha

Heleninha sempre gostou de beber, então, qdo eu era adolescente, eu tinha está teoria, em bares, baladas, restaurantes, eu nunca pedia caipirinha que não fosse de limão ou maracujá.. pq?

Pq as outras frutas são grandes, gordinhas, ocupam mto espaço do álcool, então ia no limão e maracujá pq, na minha cabeça, entra mais álcool no copo ahahahahah é pois é, está sou eu…

Teoria contada, vamos para receita…

Ingredientes

6 framboesas;

5 amoras;

2 fatias de gengibre, fininhas;

Suco de 1 limão siciliano;

1 pedacinho de favo de mel (opcional, o meu é da Mbee)

Gin, como vc que vai fazer, vc coloca o tanto que gosta.. esta é a parte boa de fazer em casa rsrsrsrs

Água tônica;

Pimenta Tajin para fazer a borda do copo (opcional);

Espuma de gengibre (era a única que tinha, mas comprarei uma que é de frutas vermelhas) (opcional)

Modo de Preparo

Em uma coqueteleira, vc vai colocar umas 4 pedras de gelo, as frutas, o gengibre, o suco de limão, o gin, ou seja, tudo… rsrsrsrsrs tô com bom humor hj…

Bate tudinho…

Se vc for fazer a borda do copo, passe o limão na borda e aí, coloque a pimenta em uma tabua e passe a taça

A pimenta na tabua, vc vira a taça e é só passar a borda, como está com suco do limão, ela gruda..

Coloca gelo na taça, o drink da coqueteleira (eu não uso a parte do coador tá, eu abro e viro tudinho)

Complete com água tônica e já era…

Se for colocar a espuma, olha que lindo que fica…

Ainda fiz uma graça, colocando uma framboesa e mais uma pimentinha…

Prontinho… o favo de mel da uma graça, vc acaba dando umas mordidinhas nele..

E olha por cima, que lindo

Eu me apaixonei nas cores, sabores… farei mais vezes…

Boa Páscoa.. juízo, bebam com moderação!!