Purê de Abobora

Ahhhhhh quem não gosta de um purê, me diga, quem? E não só o de batata! Ok, o de batata ganha qq coração!

Mas seja de batata, de mandioquinha, e ela a abobra... ahhhh é sensacional!

E neste Purê de Abobora, ainda coloquei um toque de gorgonzola, vishhhhhhh, ficou incrível!

Bora de receita! Ah, e servi com o File Mignon Suíno e foi a combinação perfeita!

Como não tenho a foto dos ingredientes, e a receita é mega pratica, usarei a mesma foto para tudo!

Ingredientes e Modo de Preparo

1 fatia gordinha de abobora cortada em cubos;

1 cl de sopa de requeijão;

1 pedaço de gorgonzola cortado em cubos;

sal a gosto!

Vc vai cozinhar bem a abobora, e depois amassar, com garfo, amassador, como quiser!

Ai, só misturar o requeijão, o gorgonzola, provar o tempero, e mexer, até o queijo derreter e sumir! Pronto! fica absurdamente delicioso!

O gorgonzola da um toque absurdo!

Provem!