Abobrinha Gratinada

Sim, eu vivo começando e terminando minha dieta, mas eu sou sim….

Gosto de comer o que quero, então tento comer menos quando sei que foge da dieta….

Odeio comida com gosto de dieta então sempre dou uma incrementada, mesmo que não seja tão saudável, mas pelo menos não fico irritada por estar de dieta…. rsrsrsrsrsrsrs

Bom, comprei um abobrinha e fiquei pensando em como eu poderia fazer, pois sempre faço ela apenas grelhada, e eu não queria come-la grelhada, e sim, ela mais saborosa….

Então abri minha geladeira, e resolvi inventar uma abobrinha gratinada…. (um segredo, só não ficou mais gorda porque eu não tinha mais creme de leite… eu só tinha um pouco… ahahahahahhaha…)

Abobrinha Gratinada

Ingredientes:

01 abobrinha fatiada (fatiei no fatiador, na espessura mais grossa);

02 colheres de sopa de creme de leite (era tudo o que eu tinha);

1 colher de sopa de manteiga;

1/2 xicara de queijo parmesão ralado (eu sei que na foto tem muito mais, mas eu não usei tudo ok!!!);

Sal e pimenta do reino à gosto!

Modo de Preparo:

Unte uma forma com a manteiga, e faça uma camada com as fatias de abobrinha;

Coloque uma colher do creme de leite, espalhada pelas fatias…

Adicione uma parte do queijo ralado;

Coloque o sal e a pimenta do reino à gosto;

Faça este procedimento nesta ordem, até que acabem as fatias da abobrinha.

Termine com o queijo ralado, sal e pimenta do reino.

Tampe a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 30 minutos, ou até a abobrinha estar macia…

Depois, tire o papel alumínio e leve ao forno para gratinar….

Gente, ficou divino…

Bom apetite…

Bjos

Heleninha