File de Frango Com Gratinado de Palmito
- Heleninha Drumond

- 7 de jun. de 2024
- 1 min de leitura
Atualizado: 3 de jun.
Huuuuum, nada como um dia que vc quer algo diferente e gostoso…. o problema que vc tem que se virar com o que tem na geladeira!
Eu tinha um file de frango, tinha um vidro de palmito, requeijão e queijo, com isso, pensei: “pq não?"
Ai resolvi criar, afinal, vcs já me conhecem né! Então vamos a receita do: File de Frango Com Gratinado de Palmito

Já fica de dica, ficou uma delicia, saiu totalmente da mesmice!
Ingredientes:
1 File de frango;
2 palmitos (comi um terceiro enquanto preparava ahahhaha);
1 cl sopa de requeijão, bem cheia;
temperinhos;
2 cls sopa de queijo ralado, usei minas padrão!
Para o tempero do frango:
1 dente de alho;
1 cl de café de molho inglês;
sal e lemon pepper (ou o temperinho que goste) a gosto!
Modo de preparo:

Pre aqueça sua Alice (airfryer) 200 graus
Em um pilão, coloque os ingredientes de tempero do frango e amasse bem, até quase virar um creminho!
Depois espalhe no file!
Grelhe o file na frigi, deixando ele no ponto!
Enquanto esta grelhando o frango, pique o palmito;
Misture o palmito picado com requeijão e coloque os temperinhos!
Em uma tigela que caiba na sua Alice, coloque o File, e cubra ele com a mistura de palmito!
Eu usei a mesma tigela que misturei, assim não perdi nem um pouquinho da mistura!
Finalize com o queijo ralado e leve na sua Alice até dourar (aqui foram uns 10 minutinhos);
Ficou sensacional, o frango estava suculento e o sabor com este creminho de palmito, huuuuuum…





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