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Molho de Limão ao Perfume de Alho

  • 4 de mai. de 2023
  • 2 min de leitura

Atualizado: 29 de ago. de 2025

Achei chique o nome que inventei para este molho - Molho de Limão ao Perfume de Alho!!!


Ao perfume de alho… rsrsrsrs


Bom, mas é isso, uma perfumada deliciosa…

Molho de Limão ao Perfume de Alho

No feriado de Tiradentes, dei uma exagerada nas gordices, comi feijoada, pizza, pão… aí, no domingão, tem feira na minha rua!


Entonci, acordei e falei para o João, hoje vamos de saladona!


O problema que na feira, vc não consegue comprar 1 alface, 1 cenoura… são as bandejinhas… comprei… e agora, estou comendo salada todos os dias..


Como eu digo no insta, se for para eu comer salada, tem que ser saladona.. e bonita e bem colorida.. e adoro caprichar nos molhos..


No insta eu fiz até maratona de molhos, quem quiser pesquisar, só procurar na #maratonamolhosesaladas huuuum, tem vários deliciosos…


Este tem uma versão mais forte… aqui, é a versão mais suave… depois postarei todos para vcs!!!


Ingredientes

Molho de Limão ao Perfume de Alho

1 pote com tampa…


Suco de 1 limão;


1 dente de alho;


3 cl sopa de azeite;


1 pitada de sal


Modo de Preparo


Descasque e amasse o dente de alho com uma faca

Molho de Limão ao Perfume de Alho

No potinho (o meu era bem petitico, se tiver um maior, mais fácil)!!


Enfim, no potinho, coloque o alho, o sal, o azeite e o suco de limão..


O meu acabou ficando menos azeite pq não cabia, mas eu complementei depois!

Molho de Limão ao Perfume de Alho

Tampe e chacoalhe bem, bem mesmo, sem preguiça…

Molho de Limão ao Perfume de Alho

Aí é só servir… ficou delicioso..


O alho da literalmente uma perfumada e um toque…

Molho de Limão ao Perfume de Alho

A saladona tinha: Alface, rucula, tomatinho, pepino, cenoura, palmito, queijo minas padrão e ela, a manga… huuuuum, amo fruta na salada…


Finalizei ainda com semente de papoula que eu lembrei que tinha…


E é isso, bora ser feliz comendo salada!!!

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