Omelete de Shimeji

Nós sabemos que, para conseguir manter a dieta, é necessário comer coisas saudáveis!

Não, não é fácil…

Então, um segredinho: não compre gordices!!! Ahahhahahaha

Bom, eu estou, mais uma vez tentando, me esforçando….

Não ando em um clima de salada, até já parei de comprar… acho que enjoei 🤣

Então, fiz um omelete de shimeji… assim variei na preparação dos dois… do ovo e do shimeji!

Booooora para receita…

Ingredientes

2 ovos

1 pacote de shimeji

1/2 xc de queijo ralado (usei meia cura)

Temperinhos (usei lemon pepper e sal)

Modo de Preparo

Refogue o shimeji com faz normalmente

Bata os dois ovos, metade do queijo e os temperinhos com um garfo

Fica assim:

Aqueça uma frigi antiaderente e coloque esta mistura

Qdo ela cozinhar (vc vai saber, pq ela muda a textura), vc vira

Coloque o restante do queijo

O shimeji refogado

Se vc for como eu, e adora requeijão, coloque um pouco tb

Só fechar, e, e, e?????

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