Pão de Batedeira
- 17 de nov. de 2025
- 2 min de leitura
Ahhhhh pq depois que eu ganhei a Prost (nome que dei pra minha batedeira), eu to que to! Ninguém me segura mais!
Estava um dia em casa, depois de ter trabalhado, pensei: quero usar a Prost e, quero fazer um pão!
Então, adivinhem o que eu fiz? GOOGLE!
Apenas escrevi: Pão de Batedeira, e assim, cheguei nesta deliciosa receita, que fica igual de padaria, uma delicia e deixa a casa com cheirinho de pão!
Ahhhhhhh como eu amo!
Ingredientes:
500 grs de farinha de trigo;
80 ml de óleo;
10 grs de fermento de pão;
240 ml de leite morno;
30 grs de açucar;
10 grs de sal;
2 ovos
Dica para leite, qdo vc colocar o leite, vc não pode pensar: nossa como está quente! ele tem que estar morno, vc coloca o dedo e sente que está quentinho!
Modo de Preparo:
Na batedeira, coloque o gancho!
Na tigela da batedeira, coloque metade do leite morno, o fermento de pão, o açucar, e 1/3 mais ou menos da farinha de trigo!
Bata em velocidade baixa, por 2 minutos! Estará uma massa bem liquida!
Acrescente os ovos, o óleo e o sal, bata em velocidade baixa por mais 2 minutos, até ficar homogêneo!
Acrescente o restante da farinha de trigo!
Vá batendo em velocidade baixa e acrescentando o leite aos poucos! só para dar o ponto na massa!
Quando a massa soltar e deixar a tigela limpa, é pq esta pronto! A massa é bem grudenta!
Bata agora por 8 minutos! em velocidade baixa!
Agora a massa esta levemente grudenta, macia e levemente elástica!
Cubra e deixe descansar até dobrar o volume!
Tire o ar da massa (só dar umas apertadas nela)!
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo!
Separe a massa em 10 pedaços, abre e faz uma trouxinha, da uma boleada, para deixar lisinho, e coloque na forma! Faça isso com todos os pedaços!
Cubra e deixe descansar por 30 min!
Pré aqueça o forno 180 graus!
Misture uma gema com 2 cls de sopa de leite, e passe por cima dos seus pãezinhos!
Leve ao forno por 35 minutos!
Ainda quentes, pincele um pouco de manteiga por cima (dará este brilho e acabamento perfeito)!
Diz ai, esta receita de Pão de Batedeira é perfeita, ou não é?
Eu peguei no canal do Youtube da A Silvana Culinária
Segue um videozinho:
GG88 mình thấy mọi người nhắc hoài nên cũng ghé thử cho biết, kiểu vào xem giao diện với cách họ bày nội dung thôi chứ không ngồi đọc kỹ. Vừa mở lên là thấy trang chia khối khá gọn, nhìn phát biết chỗ nào là bài viết, chỗ nào là mục hướng dẫn. Mình lướt một vòng thì bắt gặp bài “Bao lô là gì?” đặt tiêu đề rõ ràng, nên dù không rành vẫn hiểu họ đang nói về cái gì. Cảm giác kéo xuống không bị rối mắt, chữ với khoảng trắng vừa đủ nên đọc lướt cũng dễ. Menu để ngay chỗ dễ thấy, bấm qua lại mấy mục không phải mò lâu, và các tiêu…
https://gg88vn.net/ mình ghé thử vì thấy bạn bè nói qua, kiểu vào xem giao diện cho biết thôi. Trang load khá nhanh, nhìn tổng thể thoáng mắt, các mục được chia thành từng khối nên kéo xuống là hiểu đại khái đang có gì. Mình có lướt phần giới thiệu thấy họ nhắc tới bảo mật với giao diện 4k, nên chữ và khung thông tin nhìn sắc nét, không bị rối. Menu đặt khá rõ ở trên, chuyển qua lại mấy mục không phải mò lâu, nhất là mấy tiêu đề bài viết nhìn nổi bật nên dễ chọn cái mình muốn đọc. Nói chung cảm giác dùng nhẹ nhàng, không bị nhồi quá nhiều thứ một lúc, và…