Pescada Branca no Leite de Coco

Ahhhhh os prazeres de morar na praia, aqui o peixe é direto da rede do pescador!

Eu sempre que possível, vou caminhar logo cedo, e tem dias que o pescador Daniel esta chegando, com sua rede, e pescas do dia!

Este dia, era uma quinta ou sexta, estava chegando na praia (geralmente encontro qdo estou já acabando), e ele fala: Vai Peixinho hj?

Nisso eu paro e pergunto qual ele tinha e ele falou que tinha Pecada Branca, Robalo, e ainda falou que a Pescada Branca em postas é sensacional!

Como resistir, não é mesmo? Já pensei logo em uma Pescada Branca no Leite de Coco

Eu ainda fiquei encantada com este Siri Santola, que eles pescaram, e achei ele tão lindo, lá no insta, eu ainda postei o vídeo da previsão do tempo, mostrando um pouco desta lindeza!

É meu povo, no insta, eu sempre trago um pouco do meu dia a dia, e da previsão do tempo, ainda mais qdo encontro com o pescador, que sempre é certeiro!

Chega de papo e vamos a receita da Pescada Branca no Leite de Coco, que ficou incrível!

Ingredientes:

500 grs de postas de pescada branca;

1 tomate fatiado;

1 cebola roxa fatiada;

1 cabeça de alho, descascado;

1 pimenta fatiada (opcional);

1 limã;

1 pedaço de gengibre (opcional);

Ramos de alecrim;

200 ml de leite de coco

Modo de Preparo:

Pre aqueça o forno 200 graus;

Eu fiz em uma panela de barro, pois achei que tinha tudo a ver, mas, faça em qq panela ok!

Regue com azeite, e ai meus amigos, é só montar:

Rodelas de cebola, umas fatias do limão, o tomate, e não esqueça de colocar sal!

Coloque os dentes de alho descascados;

Quando coloquei o tomate, ralei por cima o pedaço do gengibre, deu um toque gostoso!

As postas da pescada branca!

Regue com o suco do limão.

Finalize com o leite de coco, a pimenta e os ramos de alecrim!

Regue com azeite, e leve ao forno por 40 minutos, tampado!

Agora o videozinho da Pescada Branca no Leite de Coco! E aviso, fica sensacional!