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Repolho com Crosta de Parmesão

  • Foto do escritor: Heleninha Drumond
    Heleninha Drumond
  • 4 de abr. de 2024
  • 1 min de leitura

Atualizado: 29 de ago.


Acabo que sempre me divirto, nem sempre faço com 100% dos ingredientes necessários e, nem sempre fica tão linda como a receita original!

Repolho com Crosta de Parmesão

Mas o que vale é, se divertir e dar bom… ter aquele resultado gostoso..


Esta receita - Repolho com Crosta de Parmesão - vi no insta do Betto Auge @bettoauge e pirei assim que vi!


Meu único problema com repolho é que, ele é mto grande e só eu como, então, sempre acaba sobrando mto!


Bom, bora para a receita, falarei como ele fez, e como eu fiz (já que ele fez no forno e eu na Alice (minha airfyer)).


Ingredientes:


1 fatia de repolho;


Queijo parmesão ralado fino;


1 dente de alho picadinho;


Azeite;


sal e pimenta do reino a gosto!


Modo de Preparo:


Pre aqueça sua alice 200 graus (no forno 220 graus)


A fatia tem uns 2 dedos de espessura! Meça antes na sua alice, para ver o tamanho que caberá, na minha cabia 1/4 da fatia do repolho!


Misture o queijo, o azeite, um fiozinho, o alho, e tempere, misture bem!


Coloque a mistura de queijo na cestinha da alice, e a fatia de repolho por cima! Regue com azeite e leve 5 minutinhos!


Vire, com cuidado para não perder a crostinha!


Deixe mais 5 minutinhos…. e já era….


fica sensacional! uma delicia e como diz o Betto “da para comer em quantidades absurdas”


Ps. ele deixa no forno 10 minutos, vira e mais 10 minutos!


Espero que gostem!


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