Spaghetti com Molho de Linguiça

E tudo começou com a vontade de um churrasco.. descongelei uma linguiça e uma “picanha”!!

Agora, por favor, sem dar risada tá…

Qdp peguei para fazer, plaft, não era uma picanha, era atum 🤣

Vcs nem imaginam a minha cara.. sério…

Liguei o forninho da Giovana, eu ia fazer no forno… kkkk aí, qdo peguei para temperar que vi…

Rapidamente pensei no plano B - Spaghetti com Molho de Linguiça

Joao ia de massa… pq não um molho de linguiça? Ele topou…

Forno desligado.. fui lá eu preparar o almoço… e já aviso, ficou divino…

Ingredientes

1 pacote de massa (a Barilla lançou uma embalagem para 2… é perfeita…)

1 linguiça (a de sua preferência- usei uma de couve e gorgonzola que é divina e eu já tinha descongelado)

3 dentes de alho bem picadinhos

1 pacote de molho de tomate

Queijo ralado para finalizar

Usei um pouco de tomilho para enfeitar 🤣

Modo de Preparo

Tire a pele da linguiça e despedace ela todinha…

Ferva a água para cozinhar a massa… ferveu, coloque a massa,

Usei Spaghetti da Barilla, e sim, eu coloco azeite.. minha mamis sempre colocou, eu sempre coloquei e NUNCA, NUNQUINHA TIVE PROBLEMA DO MOLHO NAO PEGAR!!!!

Enfim, sua massa, suas regras.. quer colocar azeite, coloque, não quer? Não coloque… simples assim…

Enquanto a massa cozinha, eu, em uma frigi, aqueci bem a manteiga…

Coloquei a linguiça e o alho… refoguei bem, até a linguiça ficar mais dourada…

Aí, acrescentei o molho e mexi até ferver. .

Massa pronta… só servir…

Finalizei com queijo minas padrão ralado..

Ficou tão sensacionaaaaaaaaal

Espero que gostem…