Torta de Abobrinha na Airfryer

E eu adoro uma experiência… vcs sabem né?

Eu tinha abobrinha, mas eu não enjoei completamente dela, maaaaaas, tô meio enjoada…

Vcs entendem? Como para variar no cardápio, mas não é mais aquela coisa que adore 🤣

Então, fico inventando formas diferentes.. e vou falar, ficou muuuuuuuito boa…

A única coisa que farei diferente na próxima, é que, colocarei a primeira camada uns 5 minutos na Alice, antes do recheio e última camada…

Isso pq, ficou beeeeem molhadinho e eu queria menos molhadinho…

Torta de Abobrinha na Airfryer

Ingredientes

1 abobrinha;

2 dentes de alho;

1 ovo;

1 cl café de fermento químico;

1/4 de xc de farinha de amêndoas (pode usar a que quiser e tiver, eu tinha de amêndoas e usei);

Temperinhos (usei um mix para refogados e sal);

1 cl de sopa de queijo ralado (usei minas padrão)

Fatias de queijo (usei minas padrão)

Modo de Preparo

Pre aqueça a Alice (airfryer) 180 graus.

Antes de mais nada, bata no mixxer a abobrinha com o dente de alho

Aí vai ficar assim (aproveitei para uma nova foto dos ingredientes, já que na outra eu tinha esquecido da farinha 😊)

Aí vc vai misturar a abobrinha, o queijo, o ovo e a farinha

Acrescente o fermento e misture tudo

Aí, pegue uma forma que caiba na sua Alice, coloque uma camada da mistura…

Se vc gosta beeeem molhadinho, só continuar o passo a passo, senão, leve uns 5 minutinhos na Alice (depois eu testarei e conto como ficou);

Coloque as fatias de queijo

Finalizar com a mistura

Levei na Alice por 20 min

Claro, fiquei de olho… esta foto era com uns 7 min…

E abaixo com os 15 min…

Se vc é como eu, pra que não colocar mais um queijinho né?

Então, depois dos 15 min, coloquei mais queijo

E voltei até dourar.. mais uns 5 min, 200 graus

Ficou tão linda

Olha por dentro

Olha estas cores… este queijo…

Vcs não fazem ideia o sabor… 🤤