X Filet Mignon

Ahhhhhh, nada como ter ciabatta em casa…

Adoro usar para fazer bruschettas e sanduicinhos!

Essa receita de X Filet Mignon é super prática, não tem nem mistério!

E fica uma delicia! E deixa qq pessoa feliz! Sua casa com comidinha de boteco!

Ingredientes

2 bombons de filet mignon (eu chamo de bombom, minha mãe chamava assim!), mas são dois bifes gordinhos, de medalhão, sabe?

Ciabatta;

Fatias de queijo (usei minas padrão)

Sal e pimenta do reino para temperar a carne

Modo de Preparo

Pre aqueça a Alice (airfryer) 200 graus!

Tempere a carne com sal e pimenta do reino!

Quando eu tempero, eu já deixo ela mais abertinha assim!

Leve na Alice por 5 min (se gosta, mais passadinha, leve de 7 a 10 min)

Regue a ciabatta com azeite e leve para dar uma tostada, na frigi mesmo!

Leve o queijo para derreter qdo a carne ficar pronta

Fatiei a carne em cubinhos

Aí só montar, colocar a carne na ciabatta

O queijo

Já delira na delicia

Só correr para o abraço…

Ficou divino